Yaa~ Assalamualaikum... Annyeong~ ^^
Waaaaaa!!~~ 2nd recipe is here you guys!! :D leza excited gile nih. hehe :P hri tu leza dah buat kuih kan..? haaa.. this time i made a cake! pasal cake-cake ni leza alah sikit. jadi terlebih excited dan gembira.. hohoho lagi-lagi kalau cheese cake ataupun choc cake.. wahh~ telan air liur ar korang. haha ni nak cakap psal cake ni sikit. intro lah kira nih.. hihihi ^^ cake ni memang simple. tak perlu guna mixer pun. sangat senang. sebab tu leza suke buat cake nih. haha leza ni semua nye simple recipe dia ni kan? haha kan dah cakap leza suke recipe simple-simple je sebab malas nak sedia bahan banyak-banyak. hewhew.. -..- okay2, the best thing i like bout this cake is the topping! nak tau sedap camne? haaa.... tunggu lah.. baca lah sampai habis dulu.. sooo~ let's get started.
Ingredients A :
2 cawan tepung gandum/superfine
3/4 cawan choc powder (leza guna van houten)
2 teaspoon soda bikarbonat
2 teaspoon baking powder
Ingredients B :
2 cawan gula castor
1 cawan susu cair
1 cawan butter (melt it)
1 cawan air panas suam
1 spoon of emulco
3 biji telur
How to :
Ayak semua ingredients A. pastu ketepikan kejap.
Campurkan semua ingredients B dan whisk sampai sebati.
Masukkan ingredients A dan korang gaul sampai rata.
Lepas tu, masukkan dalam oven dan bakar selama 50min - 1 jam, suhu 150C. (leza guna loyang 8x8)
Topping~ :
1/2 cawan choc powder
1 cawan gula
2 1/2 cawan susu cair
1/2 cawan tepung jagung
2 spoons of margarine
Topping tuto :
Masukkan semua bahan-bahan tu dalam periuk dan masakkan atas dapur dengan api yang kecil. Pastikan korang sentiasa kacau. topping ni bukan macam topping yang melimpah ruah tu. dia topping yang macam icing tapi kaya dengan chocolate~ hmmm~ sedap!
Bila dah siap semua ni, sapu lah topping atas cake korang. pastu kalau korang rasa nak hias ke pape ke, korang boleh lah guna various nuts and choc rice. tak pun ikut suka hati korang lah nak hias camne pun. leza hias sikit-sikit je sebab tu je yang ade kat rumah.. hihihi :P
pstu...... tadaaaa~~! siap! leza harap kalau korang nak buat cake, cuba lah buat cake ni eyh. dijamin sedap. hehe oke lah korang.. Selamat Mencuba... kalau tak jadi tak tau.. hehehe Assalamualaikum.. :3
p/s: tunggu recipe lain tau.. ;)
